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  • Notre restaurant
    27 rue Danielle Casanova
    91170 VIRY CHATILLON
    Tél : 01 69 44 04 09

Plan d'accès

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Le Menu à 29¤

Du 10.09.2019

Oeufs en Meurette comme à Marcigny

Marmite d'Escargots en Persillade

Millefeuilles de Foie Gras,Caramel Balsamique

Tourteau ( décortiqué)Petits Légumes, Mayonnaise

 

*****

Filet de Poisson Noble selon la Marée

Entrecôte (Charolaise) Sauce Bourguignonne

Navarin d'Agneau Légumes Printanniers

Rognonnade de veau à la Sauce Dijonnaise

 

Plat du jour traditionnel sur commande (Paleron,Ris de Veau,Rognon de Veau, Tête de Veau..... )selon le marché.

*****

Duo de Fromages Bourguignons

*****

Coupe Marcigny(Sorbet Cassis Crème de Cassis)Tuile

Tartelette aux Fruits Rouges, Crème Fouettée

Poêlée d' Abricots, Glace Vanille, Beurre de Caramel

Chocolat liégeois "Maison"

 

Sur Commande Profiterolles "Maison" 

 


MENU à 29€ MENU à 29€ 

Entrée
Plat
Fromage ou
Dessert 

Entrée
Plat
Fromage ou Dessert 

Suplt Fromage 5€

 

Le Marcigny

Restaurant Bourguignon
à Viry Chatillon

Ambiance chaleureuse et familiale
pour déguster une cuisine gastronomique aux spécialités bourguignonnes.
20 couverts sont à votre disposition dans une atmosphère intime.

Réservations au 01.69.44.04.09