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Le Menu Gastronomique à 38,10¤

Menu Gastronomique à 38,10€

 


Millefeuille de Foie Gras,Caramel Balsamique
Marmitte d'Escargots en Persillade 
oeufs en Meurette

paella et gambas roties

 

 

 

 

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Poisson Noble Selon la Marée au beurre blanc

 tête de veau sauce gribiche

Rognons de veau à la dijonnaise

Entrecôte créme de morille


 
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Assiette de Fromages

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Dessert (à commander en début de repas)
Coupe de Sorbet et Tuile

croustillant de clémentines,beurre de caramel

Feuilleté aux Framboises 
Brioche pain perdue aux pommes caramelisées

 

 

ne Entrée et un Plat, ou un Plat et un Dessert : 32,00€

Le pain est fait maison
Si vous le souhaitez, un sac de courtoisie est à votre disposition, pour le transport de votre vin.

 

 Le Marcigny

Restaurant Bourguignon
à Viry Chatillon

Ambiance chaleureuse et familiale
pour déguster une cuisine gastronomique aux spécialités bourguignonnes.
20 couverts sont à votre disposition dans une atmosphère intime.

Réservations au 01.69.44.04.09